Umyj i odszypułkuj porzeczki. Następnie zgnieć owoce i umieść je w pojemniku fermentacyjnym. Dodaj 2 L przegotowanej, ostudzonej wody, pektoenzym oraz drożdże. Całość pozostaw na 3 dni. Po tym czasie odciśnij miazgę owocową, młode wino przenieś z powrotem do balony, dodaj syrop cukrowy (z 2 kg cukru i 2 L wody), pożywkę i napar Sok z czerwonej porzeczki ma wiele korzyści dla zdrowia. Oto niektóre z nich: Bogactwo witaminy C - Czerwona porzeczka jest jednym z najlepszych źródeł witaminy C. Ta witamina wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga produkcję kolagenu i działa jako silny antyoksydant.; Antyoksydanty - Sok z czerwonej porzeczki zawiera również inne antyoksydanty, takie jak antocyjany i flawonoidy Na początek - SOK Z CZARNEJ PORZECZKI, gęsty, zawiesisty, ciemny, kwaskowy.. Idealny i na zimę jak i na upalne dni. A w smaku - nie do porównania z tym, co możemy znaleźć na sklepowych półkach 😉. SKŁADNIKI: 10 kg czarnej porzeczki 1,5 kg cukru 1,2 - 1,5 litra wody. POTRZEBNE RÓWNIEŻ: słoiki, nakrętki, prasa lub wyciskarka Aby ułatwić wyciskanie soku z jabłek, rozdrabnia się je w maszynce do mięsa, w blenderze lub na tarce na tarce. Podczas mielenia nie trzeba zamieniać jabłek w owsiankę, ponieważ wtedy bardzo trudno będzie wycisnąć z nich sok. Do prasowania za pomocą prasy ręcznej lub wyciskania soku za pomocą konwencjonalnej tkaniny płóciennej Porzeczki dokładnie umyć, usunąć szypułki. Wsypać do 4 sporych słoików (jednakowych) do pełna. Do każdego słoika dodać 2 czubate łyżki cukru i wlać 2 łyżki wody. Słoiki ustawić w garnku na ściereczce, nalać wody i gotować około 20 minut. Zostawić do lekkiego ostygnięcia, sprawdzić, czy zakrętki nie przeciekają, i Pyszny sok ma piękny czerwony kolor i jest dość kwaśny. Przepis na sok z porzeczek jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania soku potrzebne będą jedynie porzeczki czerwone, cukier oraz woda. A jak zrobić sok z porzeczek? Porzeczki opłucz w zimnej wodzie, oczyść z ogonków i osusz na ręczniku Jak wycisnąć sok: • Ręcznie. Użyj gazy lub szmatki. Wkładają puree, czasem gotowane jagody. Opcja letniego soku z czerwonej porzeczki, która jest przygotowywana do bezpośredniego spożycia. Napój ma przyjemny, orzeźwiający smak rozkoszuje się upałem. Z tego można przygotować lód owocowy na inne napoje, w tym alkohol. Sok z czerwonej porzeczki; Przetwory; Przepis na; Odsłon: 55388 05.07.2014. Sok z czerwonej porzeczki > 60 min >60 min >6 osób >6 os. Porzeczki opłukać, wsypywać do słoja warstwami, przesypując cukrem (80 dkg), wówczas owoce szybciej puszczą sok. Ostatnią, górną warstwą w słoju powinien być cukier. Sok z czerwonej kapusty zmienia kolor na czerwony w soku z cytryny (kwas), niebieski w alkaliach (soda oczyszczona) i niebieski w wodzie z kranu (o neutralnym pH). Ian_Redding / Getty Images Porady. Jeśli nie chcesz kolorowych palców, namocz tylko połowę bibuły w soku z kapusty, pozostawiając drugą stronę niezabarwioną. Sok z czarnej i czerwonej porzeczki. Na kilogram czerwonej porzeczki pobiera się 600 gramów czerni. Gałęzie oddziela się od jagód, myje i podpala. Dodaj 50 gramów wody. Gdy tylko się zagotują, wyjmuje się je z pieca i pozostawia do ostygnięcia. uvTiTG.

jak wycisnąć sok z czerwonej porzeczki